Il ristorante “La Vecchia Quercia”, in collaborazione con In Sabina , organizza:
Undici giornate dedicate ai prodotti tipici della Sabina.

Eno-gastronomia in Sabina

Esperti sommelier, con la partecipazione della Pro-loco di Selci, guideranno i partecipanti nella degustazione di vini, oli, salumi e formaggi prodotti in Sabina.

Programma (dalle 10.00 alle 16.00): 6 – 7 – 8 dicembre 2008 , 4 – 5 – 6 gennaio 2009

– visita al borgo di Selci;

– sosta da Miriade per visita mostra, oggettistica e assaggio di olio extra vergine d’oliva;

– sosta in norcineria daper assaggio affettati;

– visita al frantoio di Selci con assaggi offerti dalla Pro Loco;

– termine del percorso presso il ristorante “ la Vecchia Quercia ” per seminari e mini-corsi degustazione olio, vino e formaggi presentati dai sommelier Raffaella, Edmondo e Johnny.

Programma (dalle 10.00 alle 16.00) – 15 febbraio 2009, 7 – 8 marzo 2009, 4 – 5 aprile 2009

– visita al borgo di Selci;

– sosta da Miriade per visita mostra, oggettistica e assaggio di olio extra vergine d’oliva;

– sosta in norcineria daper assaggio affettati;

– termine del percorso presso il ristorante “ la Vecchia Quercia ” per per seminari e mini-corsi degustazione olio, vino e formaggi presentati dai sommelier Raffaella, Edmondo e Johnny.

I mini-corsi si terranno al sabato dalle 10.30 alle 12.00, al termine dei quali avrà inizio il pranzo con “prove pratiche di degustazione”. Costo € 30,00 (compreso menù fisso).

La manifestazione si terrà presso il Ristorante “ La Vecchia Quercia ” , che per l’occasione offrirà uno speciale menu fisso di € 25,00 escluso bevande.

Via Tenerello 13 – Selci Sabino (RI). Tel.: 0765.519207

Volantino manifestazione (144 kb)

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