chi siamo | la sabina | contattaci | FAQ | link | mappa del sito | affiliati
Trova i produttori per tipologia di prodotto e comune
Tu sei qui: Home > sapori sabini > Pollo alla sabinese
Ricette tipiche nel Lazio
un pollo ruspante di circa 1.4 kg - 15 olive verdi e nere - 15 capperi - 2 pomodorini San Marzano - 2 spicchi d'aglio intero con la buccia - sale - peperoncino piccante - brodo
Procedimento:
Tagliare a pezzi il pollo e rosolarlo in un tegame con olio extravergine d'oliva della Sabina e con l'aglio, sale e peperoncino a piacere.
Portare il tutto quasi a cottura e inumidirlo con un pò di brodo.
A parte snocciolare le olive, prendere i capperi, dissalarli e tagliarli a metà, aggiungere i pomodorini, versare il tutto insieme al pollo ed ultimare la cottura.
Realizzazione Sito Web ~ CLIC - Consulenze per il Web Marketing
Siti Web primi sui motori di ricerca ~ a cura di A. Argentati - Consulenze aziendali per Internet
In Sabina
Via Roberto Ruffili, 128 - 02047 Poggio Mirteto - Rieti
info@vacanzeinsabina.it - affitto case vacanze in Sabina
Questo sito, con tutti i suoi contenuti ed il suo OTTIMO posizionamento sui motori di ricerca è in vendita! Per maggiori informazioni contattare il signor Massimo Spagnoli al numero 346/3849656 o inviare una mail a: info@vacanzeinsabina.it.